해바라기 / sunflower

해바라기  /  sunflower

 

 

동의어 : 향일화(向日花), 산자연, 조일화(朝日花), 규곽(葵藿)
분류 : 식물 > 쌍자엽식물 합판화 > 국화과(Asteraceae)
학명 : Helianthus annuus L.
본초명 : 규화(葵花, Kui-Hua), 향일규(向日葵, Xiang-Ri-Kui), 향일화(向日花, Xiang-Ri-Hua)
특성 : 쌍자엽식물(dicotyledon), 합판화(sympetalous flower), 1년생초본(annual herb),
        직립형식물(erect type), 재배되는(cultivated), 약용(medicinal),
        식용(edible), 관상용(ornamental), 사료식물(forage plant)
효능 : 강장보호, 고:혈압, 골다공증, 구충, 구풍, 금창, 류머티즘, 보익, 사태, 식견육체,
        요도염, 월경이상, 일사상, 지혈, 진통, 치통, 통리수도, 해수, 해열

 

1년생 초본으로 종자로 번식하고 북아메리카가 원산지인 재배식물이다. 원줄기는 높이 1.5~2.5m 정도이고 윗부분에서 가지가 갈라지며 전체적으로 굳은 털이 있다. 어긋나는 잎은 길이가 10~30cm 정도인 심장상 난형으로 가장자리에 큰 톱니가 있다. 8~9월에 개화하며 지름 8~50cm 정도의 두상꽃차례의 통상화는 갈색이고 가장자리의 설상화는 황색이다. 수과는 길이 8~15mm 정도의 도란형 또는 아원형으로 백색이나 회색이며 흑색 줄이 있다. ‘뚱딴지’와 달리 꽃이 옆을 향하며 덩이줄기가 없다. 여러 가지 품종이 있어 그 모양과 크기가 다르다. 식용이나 사료용으로 이용하고 관상용, 공업용으로 심기도 한다. 씨를 간식으로 먹기도 하고 꽃잎을 말린 뒤 우려내서 차로 마신다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*****   THANK  YOU   *****